Paquete inicial EMP200 y desmoldador
Paquete inicial EMP200 y desmoldador
El paquete inicial EMP200 y desmoldador es ideal para emprendedores que buscan impulsar su negocio de paletas heladas.
Incluye:
- 1 Paleta/fabricante de paletas EMP200
- 1 desmoldador Emerymark
- 3 moldes tradicionales Ataforma
- 3 extractores Ataforma
- 1 alineador Ataforma
- 1 caja de palitos de helado
- 1 folleto de recetas investigado y creado por el chef de la fábrica Emerymark.
EMP200 Paleta/fabricante de paletas
EMP200 Paleta/fabricante de paletas
Perfecto para producción a pequeña escala o espacios limitados, el EMP200 produce la impresionante cantidad de 200 refrescos a base de agua por hora. Diseñada para funcionar con una mezcla de glicol y agua a temperaturas tan bajas como -25 °C, esta máquina versátil puede estar operativa en solo 45 minutos, dependiendo de la solución de congelación y el entorno.
Adapte esta máquina a sus necesidades específicas: se adapta a configuraciones eléctricas monofásicas y trifásicas y puede refrigerarse por agua o aire. Mejore o impulse su negocio de postres helados presentando paletas con la confiabilidad y eficiencia del modelo Emerymark EMP200.
Desmoldeador Emerymark
Desmoldeador Emerymark
Un activo esencial para su producción de paletas heladas, Emerymark Demolder simplifica y agiliza el proceso de desmolde con notable eficiencia. Al utilizar una tina de agua con temperatura controlada, esta máquina garantiza una temperatura constante, lo que facilita una experiencia de desmoldeo rápida y fluida.
La operación aumenta significativamente la velocidad de producción, lo que permite a los usuarios extraer eficientemente paletas/paletas de los moldes, lo que en última instancia reduce la mano de obra y minimiza los gastos de agua para los propietarios de las tiendas.
Moldes Ataforma
Moldes Ataforma
Fabricados con acero inoxidable 304L certificado, los moldes para paletas de Ataforma cuentan con una hoja de 0,5 mm para mejorar la eficiencia de producción. Combinados con un friso longitudinal y un mayor grosor de los bordes, los moldes crean un espacio vacío, reduciendo el área de contacto entre ellos y minimizando el riesgo de salpicaduras hacia el interior durante la fabricación de paletas heladas. Ahora incluyen una barra de acero inoxidable de nuevo diseño fabricada con soldadura por resistencia solo en el área de contacto, lo que facilita mucho la limpieza.
Un acabado liso y uniforme evita la acumulación de residuos, mientras que la resistencia mejorada al impacto garantiza la durabilidad. Además, manteniendo su habitual ligereza, estos moldes aumentan la productividad y simplifican la manipulación durante todo el proceso.
Extractor y alineador Ataforma
Extractor y alineador Ataforma
El juego de alineador y extractor de palitos de paleta de Ataforma revoluciona el proceso de fabricación de paletas con su diseño innovador y construcción duradera. Fabricadas con acero inoxidable 304 de alta calidad, estas herramientas ofrecen una facilidad y eficiencia inigualables.
El extractor está equipado con tecnología de palanca ajustable, lo que facilita la inserción rápida de palitos de helado y la extracción de todo el producto de un molde a la vez. Recomendamos encarecidamente usarlo en conjunto con el alineador, que posiciona y levanta con precisión los bastones para garantizar que estén correctamente asegurados por el extractor.