Collection: FERIA INTERNACIONAL DEL HELADO
FERIA INTERNACIONAL DEL HELADO
APRIL 22-24, 2021
Guadalajara | Jalisco

The only forum where the most avant-garde technologies and processes of a highly dynamic, innovative and profitable business are launched, met and discussed. Find the trend that will be marking the season with the most innovative products in the ice cream industry and cold desserts. Do not miss the cycle of conferences given by professionals, exhibitors of international stature touching topics of great interest about technological innovation, new products and services, marketing and health, among others.
The Ice Cream Academy takes place within the framework of the International Ice Cream Fair with the aim of providing information and training related to the ice cream and cold desserts industry, exposing topics of interest and relevance for those who have or want to undertake a business of this turn.

El único foro donde se lanzan, conocen y debaten las tecnologías y procesos más vanguardistas de un negocio altamente dinámico, innovador y rentable. Encuentra la tendencia que marcará la temporada con los productos más innovadores de la industria de los helados y postres fríos. No te pierdas el ciclo de conferencias impartidas por profesionales, expositores de talla internacional que tocan temas de gran interés sobre innovación tecnológica, nuevos productos y servicios, marketing y salud, entre otros.
La Academia de Helados se desarrolla en el marco de la Feria Internacional del Helado con el objetivo de brindar información y capacitación relacionada con la industria de los helados y postres fríos, exponiendo temas de interés y relevancia para quienes tienen o quieren emprender un negocio de este turno.